lunedì, ottobre 15, 2018
Eating Out

IL MESE DEL CIOCCOLATO INIZIA CON L’EUROCHOCOLATE DI PERUGIA

Ottobre è il mese del vino novello, delle castagne e del “cibo degli dei”, il Theobrama cacao. Ecco gli eventi italiani

Proveniente dal Sud America, il cioccolato è amatissimo in tutto il mondo, e il suo nome scientifico, Teheobroma cacao, lo certifica: Theobrama, infatti, significa proprio “cibo degli dei”.

A ottobre, gli eventi legati al cioccolato si moltiplicano, e in Italia aprirà le danze la città piemontese di None, la cui economia è legata al cacao fin dal 1902. La manifestazione None al cioccolato si terrà tra il 6 e l’8 ottobre.

La 24^edizione dell’Eurochocolate di Perugia, invece, inizierà il 13 ottobre e terminerà il 22. L’Eurochocolate è ormai un punto di riferimento internazionale, e la fiera propone esperienze musicali come “Tutta un’altra musica”, o laboratori didattici sul cioccolato indirizzati a persone di tutte le età. E poi ancora degustazioni, sculture e chocolate show.

Il mese del cioccolato prosegue tra Vicenza e Castiglione del Lago (un borgo meraviglioso adagiato sulle rive del Trasimeno), rispettivamente con Cioccolandovi Atrocioccolato.

Entrambe le manifestazioni si terranno tra il 20 e il 22 ottobre, e a Vicenza parteciperanno anche alcuni ristoratori, che proporranno menu appositi a base di cioccolato.

Altrocioccolato, l’evento che si terrà a Castiglione del Lago, proporrà prodotti provenienti dal sud del mondo e dal mercato equosolidale italiano. Organizzata da Umbria EquoSolidale, la manifestazione è dedicata ai metodi di produzione alternativi, all’agricoltura e alla finanza etica.

Ecco, i link delle manifestazioni “cioccolatose” d’ottobre:

p.s se avete sentito un brivido lungo la schiena dopo aver letto “cioccolatose”, sappiate che la redazione di foodiestrip vi vuole particolarmente bene! (Perchè l’abbiamo scritto se non ci piace? Perché ogni tanto è necessario bere la cicuta)

None al cioccolato, None, 6-7-8 ottobre www.nonealcioccolato.it

Eurochocolate, Perugia, dal 13 al 22 ottobre www.eurochocolate.com

Cioccolandovi, Padova, 20-21-22 ottobre www.cioccolandovi.it

Altrocioccolato, Castiglione del Lago, 20-21-22 ottobre www.altrocioccolato.it

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Ambra Del Moro
Mi chiamo Ambra Del Moro per dirla tutta. Sono laureata in Lingue Moderne e per dieci anni sono stata cittadina del mondo, risiedendo in ordine sparso tra Germania, Stati Uniti, Belgio e Disneyland. Per il momento sembra abbia messo radici. Nella gaudente Repubblica di Foodiestrip.