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sabato, Febbraio 23, 2019

Parliamo diEvidenza

allergeni menu ristorante
Linea Diretta

COME INDICARE GLI ALLERGENI SUL MENU

Fin dal 13 dicembre 2014 è necessario, per le attività di somministrazioni alimentari tra cui i ristoranti, informare i consumatori sugli allergeni. Pochi giorni dopo, il 6 febbraio 2015, il Ministero della Salute ha dato indicazioni nei confronti degli stessi ristoranti e di tutte le altre attività (mense, catering, ospedali...
Si può portare il cane al ristorante?
Linea Diretta

SI PUÓ PORTARE IL CANE AL RISTORANTE?

"Si può portare il cane al ristorante? "Sul tema c’è grande confusione, anche perché i regolamenti sul tema sono due (uno europeo e uno nazionale), mentre ogni Comune può avere la propria disciplina in merito. Laddove mancano dettami comunali precisi, però, sappiate che di base il proprietario di un “locale aperto...