Foodie - Foodiestrip.blog
sabato, Febbraio 23, 2019

Parliamo diFoodie

Foodies Legends

COME GUSTARE UN BUON WHISKY

Degustare un buon Whisky Whisky o whiskey? La scelta del bicchiere Come versare il whisky Cosa aggiungere e cosa non aggiungere al whisky Come valutarne il colore  Come valutarne l’odore  Assaggiare il whisky Cibo da abbinare al whisky Il whisky è un distillato principalmente da meditazione. L’immagine comune è quella...
Linea Diretta

DIETE 2019: LE MIGLIORI E LE PEGGIORI

La dieta è sempre il primo pensiero di chi, finite le feste, vuole riprendere un po’ di normalità e rimettersi in forma. Purtroppo, però, non ci sono segreti o metodi infallibili per dimagrire. Anzi, per capire quali diete siano efficaci basta guardare i termini con le quali vengono presentate. Dieta...
Eating Out

I VINCISGRASSI: RICETTA ORIGINALE E STORIA DI UN PIATTO TIPICO MARCHIGIANO

Vincisgrassi, lasagna al forno marchigiana (il timballo) “Vinculus”; “crassus”. Princisgras. Vincisgrassi: 4 nomi e 3 diverse epoche per una lasagna al forno marchigiana. Gli ingredienti di base? Sfoglia all’uovo, carne, prosciutto (non sempre), burro, latte, panna, farina, noce moscata. Poi, alla vergara e alla tradizione familiare spetteranno la scelta del...
Eating Out

I PEGGIORI FOOD TRENDS DEL 2019

È gennaio e cominciano gli articoli con le tendenze 2019 sul cibo. Ecco, andiamo a vedere quali sono i peggiori food trends dell’anno. Cosa sarebbe gennaio senza il solito fuoco di paglia? (P.s. Oh, se scherza! Non è che poi ci chiama la “Lega per la Salvaguardia del Nocciolo Autoctono...
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