Storia - Foodiestrip.blog
domenica, Settembre 15, 2019

Parliamo diStoria

Curiosità

I GLADIATORI: CHI ERANO E COME MANGIAVANO

I gladiatori Il cibo ai tempi dei romani La suddivisione dei pasti Le origini dei giochi Chi erano i gladiatori Gladiatori famosi La vita del gladiatore e le cene prima del combattimento L’alimentazione del gladiatore L’immagine dei gladiatori Spartacus? Fisicamente somigliava al vostro padre paffutello, notorio sollevatore di birra di...
Food InfluencerFood LegendsStorie di successo

“LA QUALITÀ È UNA SOLA: LA PRIMISSIMA”. STORIA DELLA VEUVE CLICQUOT

M.me Clicquot La nascita e la famiglia Ponsardin Il matrimonio: Barbe-Nicole Ponsardin in Clicquot Inizio dell’attività imprenditoriale di Barbe Ponsardin La nascita del primo champagne millesimato Gli anni d’oro della maison Veuve Clicquot La Grande Cometa del 1811  Il remuage: nasce lo Champagne moderno La Veuve Clicquot ‘contrabbanda’ champagne L’apice...
Ristorante Botin - Madrid
Food Legends

LA NASCITA DEL RISTORANTE MODERNO

La necessità di soddisfare chi si trovasse fuori città per affari è nata millenni fa. I mercati di Traiano a Roma. Il complesso era enorme, aveva più piani, raggiungibili con scalinte e strade coperte e non Immaginate un “Macellum” romano (al contrario che nell’agorà greca, i romani rinnovarono i fori ...
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